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2020年8月20日 (木)

コストパフォーマンス抜群‼️今オススメの白ワイン🍋ジャイロ ビアンコ🍋

こちらのワインにご注目です😊👇

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明るさと輝きを持ったレモンイエロー色🍋

イタリアの爽やかな辛口白ワイン、

『ジャイロ ビアンコ』

天日干し葡萄を使い、まさにイタリア・ヴェネト州の伝統的赤ワイン【アマローネ】の白版‼️

葡萄を干すことで糖度が高まったところで発酵させ木樽で熟成させます。

アマローネとの違いは長期の陰干しではなく、収穫した白葡萄をそのままその場で一カ月乾燥させ、熟成した葡萄実で作ります✨

 

どこかレーズンっぽい香りを感じる中で、レモンなどの柑橘類の香りが立ち昇ります✨

ひと言でいうと、清々しい香りです。

全体としてはドライなタイプですが、口当たりは柔らかく、後口に感じる綺麗な微かな甘味がとてもエレガント❣️

飲んだ後しばらくして現れる豊かなコクは、天日干し葡萄を使うワインならではです😊💕

しかも、後口にトロピカルフルーツやスパイスの心地よい余韻が広がり、

これはもう『普通の白ワイン』の域を越えています‼️

皆さまにお試し頂きたいです\(^o^)/🎵

・・・
産地:イタリア ヴェネト州

生産者:ヴィッラ:アンナベルタ

タイプ:白ワイン/辛口タイプ

葡萄品種:ガルガーネ70%、ピノ・グリージョ20%、ソーヴィニヨン・ブラン10%

アルコール度数:12.5%

《750ml  ¥1760》

 

 

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