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2019年2月

2019年2月26日 (火)

天弓 第二弾! 純米大吟醸 翠雨 新酒生酒! 甘口です♪

 大好評をいただいております、ピンクラベルの 「天弓、純米吟醸 桜雨」に引き続き、

 緑ラベルの「天弓 純米大吟醸 翠雨」が入荷いたしました。今回は生酒です

 このお酒の特徴は、-15という日本酒度…ではなく、山形県が開発した二つの酵母を使用していることです

 YK2408高リンゴ酸生成酵母→スッキリとした飲み味・爽やかな味わい

 YK0107高香気生産性酵母→豊かな香り

 飲んだ印象は-15というほど甘くはなく、フルーティでスッキリのお酒をぜひお試しください

Cocologtennkyuu


  使用米 : 出羽燦々

  
  精米歩合 : 50%


  アルコール度数 : 15


  日本酒度 : -15


  酸度 : 1.6


  《 720ml ¥1620  1800ml ¥3240 》

  

 

 

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